Sestavine:
400 g rdeče pese
300 g zelja
250 g korenja
350 g krompirja
50 g paprike
sol, poper, šopek perteršilja
2 čebuli
temelj
kisla smetana
Priprava:
Narežite zelje na tanke trakove, krompir pa na kockice. Nasekljajte papriko. Zelje, krompir in papriko dajte v temelj, da se skuha. Nato narežite čebulo in korenje, rdečo peso pa naribajte. Korenje in peso pražite na čebuli 15 minut, potem pa vse skupaj dajte v temelj.
Kuhajte, dokler krompir ne postane mehak, potem pa v lonec dajte še nasekljan peteršilj. Ko postrežete, dodajte žlico kisle smetane.
400 g rdeče pese
300 g zelja
250 g korenja
350 g krompirja
50 g paprike
sol, poper, šopek perteršilja
2 čebuli
temelj
kisla smetana
Priprava:
Narežite zelje na tanke trakove, krompir pa na kockice. Nasekljajte papriko. Zelje, krompir in papriko dajte v temelj, da se skuha. Nato narežite čebulo in korenje, rdečo peso pa naribajte. Korenje in peso pražite na čebuli 15 minut, potem pa vse skupaj dajte v temelj.
Kuhajte, dokler krompir ne postane mehak, potem pa v lonec dajte še nasekljan peteršilj. Ko postrežete, dodajte žlico kisle smetane.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!