Recepti, zelisca, zdravo kuhanje
Sestavine: 30 dag moke 1 jajce 1,5 dl mlačne vode malo soli malo masla drobnjak in kruhove drobtine ...
Sestavine: 4 jajca 2 žlice hrena – naribanega (kupite v trgovini v kozarčku) 60 g svežega kravjega s...
Sestavine: 2-3 žlice olja 150 g čebule 100 g shiitake gob 3 žličke začimbne mešanice 200 g divjih šp...
Sestavine: 20 dag pire 20 dag mletega svinjskega mesa 4 rumene paprike 15 dag skute 6 dcl sladke sme...
Sestavine: 500 g moke 5 dag kvasa 2 žlički sladkorja za kvas 2 jajci 1 vanilijevega sladkorja 1 kisl...
Sestavine: Testo • 40 dag moke, tip 800 • 8 dag koruznega škroba • 3,5 dag pecilnega praška • 4 dag ...
Sestavine: 1 žlica masla 2 koromača 1 por 1 strok česna sol 0,5 l jušne osnove rožmarin timijan mušk...
Sestavine: 1 cela klobasa 800 g krompirja 3 paradižniki 1 čebula 2 mladi čebuli koruza in šampinjoni...
Sestavine: 2 veliki lepi melancani (jajčevec) 200 g gorgonzole 4 sladke paradižnike česen olive kapr...
Sestavine: 5 žlic ajdove kaše zelenjavna jušna osnova sol vejica timijana peteršilj prepražene kruho...
Sestavine: 150 g koruznega zdroba 3 eko paradižniki kos sira močnega okusa – grana padano sezamovo o...
Sestavine: 2 žlički suhega kvasa 90 ml mlačne vode pol žličke sladkorja 1 žlička soli olivno olje 17...
Sestavine: 250 g špagetov, širokih rezancev ali drugih testenin, 3 sveži pekoči feferoni, 5 strokov ...
Sestavine: 1 por 2 krompirja žlica olivnega olja pol mlade kolerabe sol poper sesekljan peteršilj Pr...
Sestavine: 2 kg školjk 1 dl olivnega olja 8 strokov česna 150 g paradižnika v koščkih 2 dl belega vi...
Sestavine: 1/2 kg suhega graha (razpolovljenega) 15 - 20 dag slanine 4 stroki česna šopek peteršilja...
Sestavine: Testo: 10 dag ajdove moke 8 dag bele gladke moke ščepec suhega kvasa 1 jajce 1/3 dl olja ...
Sestavine: 80 dag skute 6 rumenjakov 25 dag sladkorja limonina lupinica 8 žlic zdroba 1 zavitek peci...
Sestavine: 40 dag riža 1 debela rezina kuhane šunke 15 dag narezanega pršuta 1 šalotka 2 rumenjaka j...
Sestavine: Za zelenjavno juho: 1 čebulo 2 stroka česna 2 korenčka 2 stebli belušne zelene 100 g špin...