Sestavine:
20 g filejev inčunov
100 ml mleka
80 ml olivnega olja
120 g čebule
1 jajčevec
10 kaper
1 zelena paprika
2 stroka česna
2 sesekljana paradižnika
1 žlica svežega sesekljanega peteršilja
5 črnih oliv
350 g špagetov
1 žlica vegete
Priprave:
Inčune denite v malo posodo, vlijte poleg mleko ter pustite 10 minut, da se marinirajo, nato jih osušite in nasekljajte. V ponvi segrejte olje, dodajte sesekljano čebulo, papriko in jajčevec narezan na kockice. Popecite na ognju, da se vse omehča. Nato dodajte česen in vegeto ter nadaljujte s praženjem še 10 minut. V večji količini posoljene vode skuhajte špagete a na trdo. Omaki dodajte inčune, olive, kapre in sesekljan paradižnik ter kuhajte še par minut. Nato v omako dodajte špagete in jih na hitro pokuhajte. Postrezite vroče z izbrano solato. Če špagete malo manj pokuhate in jih do konca skuhate v omaki kateri dodate še zajemalko vode v kateri so se kuhali bodo takšne testenine še bolj okusne.
20 g filejev inčunov
100 ml mleka
80 ml olivnega olja
120 g čebule
1 jajčevec
10 kaper
1 zelena paprika
2 stroka česna
2 sesekljana paradižnika
1 žlica svežega sesekljanega peteršilja
5 črnih oliv
350 g špagetov
1 žlica vegete
Priprave:
Inčune denite v malo posodo, vlijte poleg mleko ter pustite 10 minut, da se marinirajo, nato jih osušite in nasekljajte. V ponvi segrejte olje, dodajte sesekljano čebulo, papriko in jajčevec narezan na kockice. Popecite na ognju, da se vse omehča. Nato dodajte česen in vegeto ter nadaljujte s praženjem še 10 minut. V večji količini posoljene vode skuhajte špagete a na trdo. Omaki dodajte inčune, olive, kapre in sesekljan paradižnik ter kuhajte še par minut. Nato v omako dodajte špagete in jih na hitro pokuhajte. Postrezite vroče z izbrano solato. Če špagete malo manj pokuhate in jih do konca skuhate v omaki kateri dodate še zajemalko vode v kateri so se kuhali bodo takšne testenine še bolj okusne.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!