Sestavine:
500 g mletega piščančjega fileja
1 čebula
4 žlice olja
sol
beli poper v zrnu
mleta rdeča paprika
1 vejica peteršilja
Priprava:
Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Mleto meso v skledi dobro zmešamo s sesekljanima čebulo in peteršiljem, soljo, sveže mletim poprom in mleto rdečo papriko. V ponvi počasi segrejemo olje.
Maso oblikujemo v pleskavice. Polagamo jih na segreto olje in zlato rjavo spečemo po obeh straneh. Pečene piščančje polpete ali piščančje pleskavice iz ponve preložimo na papirnate kuhinjske brisače, da se dobro odcedijo. Postrežite jih s kruhom, in svežo narezano zelenjavo.
500 g mletega piščančjega fileja
1 čebula
4 žlice olja
sol
beli poper v zrnu
mleta rdeča paprika
1 vejica peteršilja
Priprava:
Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Mleto meso v skledi dobro zmešamo s sesekljanima čebulo in peteršiljem, soljo, sveže mletim poprom in mleto rdečo papriko. V ponvi počasi segrejemo olje.
Maso oblikujemo v pleskavice. Polagamo jih na segreto olje in zlato rjavo spečemo po obeh straneh. Pečene piščančje polpete ali piščančje pleskavice iz ponve preložimo na papirnate kuhinjske brisače, da se dobro odcedijo. Postrežite jih s kruhom, in svežo narezano zelenjavo.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!