Zapečena čebula s sirom
Sestavine:
500 g čebule
160 g sira
5 žlic olja
3 jajca
30 g drobtin
poper,sol
Priprava:
Čebulo narežite na tanke kolobarje in jo v pokriti posodi na olju dušite, da se zmehča. Prilijte tudi malo vode,vendar mora le ta izpareti.Čebulo odstavite ,primešajte nariban sir, drobtine in sol. Maso dajte v predhodno pomaščeno nepregorno posodo ter prelijte z žvrkljanimi jajci in mlekom. Pecite v vroči pečici pri 180 °C, dokler ne porumeni.
500 g čebule
160 g sira
5 žlic olja
3 jajca
30 g drobtin
poper,sol
Priprava:
Čebulo narežite na tanke kolobarje in jo v pokriti posodi na olju dušite, da se zmehča. Prilijte tudi malo vode,vendar mora le ta izpareti.Čebulo odstavite ,primešajte nariban sir, drobtine in sol. Maso dajte v predhodno pomaščeno nepregorno posodo ter prelijte z žvrkljanimi jajci in mlekom. Pecite v vroči pečici pri 180 °C, dokler ne porumeni.