Sestavine:
300 g repkov kozic (gamberi)
3 narezani slani fileti sardin
2 žlici olivnega olja pol čebule
3 stroki česna nasekljan peteršilj in bazilika
1 žlička paradižnikove mezge
10 dag gorgonzole
1 kisla ali sladka smetana ali jogurt (po želji)
1 dl belega vina
vrečka naribanega parmezana
testenine po želji (polžki, peresniki, špageti...)
Priprava:
Čebulo in česen sesekljamo in prepražimo na olivnem olju, dodamo odtajane in odcejene gambere ter narezane sardine (ali druge slane filete), baziliko, peteršilj in paradižnikovo mezgo, nekaj časa pražimo, da izhlapi voda, dodamo vino, še pražimo in na koncu dodamo na kocke narezano gorgonzolo in smetano ali jogurt. Testenine skuhamo po navodilu na vrečki in jih prelijemo z gamberi. Na krožniku jih po želji potresemo s parmezanom. Testenine skuhamo po navodilu na vrečki in jih prelijemo z gamberi. Na krožniku jih po želji potresemo s parmezanom.
300 g repkov kozic (gamberi)
3 narezani slani fileti sardin
2 žlici olivnega olja pol čebule
3 stroki česna nasekljan peteršilj in bazilika
1 žlička paradižnikove mezge
10 dag gorgonzole
1 kisla ali sladka smetana ali jogurt (po želji)
1 dl belega vina
vrečka naribanega parmezana
testenine po želji (polžki, peresniki, špageti...)
Priprava:
Čebulo in česen sesekljamo in prepražimo na olivnem olju, dodamo odtajane in odcejene gambere ter narezane sardine (ali druge slane filete), baziliko, peteršilj in paradižnikovo mezgo, nekaj časa pražimo, da izhlapi voda, dodamo vino, še pražimo in na koncu dodamo na kocke narezano gorgonzolo in smetano ali jogurt. Testenine skuhamo po navodilu na vrečki in jih prelijemo z gamberi. Na krožniku jih po želji potresemo s parmezanom. Testenine skuhamo po navodilu na vrečki in jih prelijemo z gamberi. Na krožniku jih po želji potresemo s parmezanom.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!