Sestavine:
1 kg svežih inčunov
2 kosa starega belega kruha ali toast
1 vejica rožmarina
malo timijana
1 šopek peteršilja
2 stroka mladega česna
0,5 dl olivnega olja
Priprava:
Sveže inčune očistite. Kruh popecite, da naredi skorjico (toaster ali žar). V mikser denite začimbe, česen in popečen kruh ter vse skupaj zmeljite. Na dno posode za žar denite zmleto maso in najo položite inčune, jih solite, poprajte ter prelijte z oivnim oljem.
Z rokami vse skupaj dobro premešajte ter jih s čim več mase polagajte na žar. Inčun je pečen zelo hitro. Odložite jih na paprinato brisačo, ki bo vpila odvečno maščobo ter postrezite s svežo paradižnikovo solato ali krompirjevo solato.
1 kg svežih inčunov
2 kosa starega belega kruha ali toast
1 vejica rožmarina
malo timijana
1 šopek peteršilja
2 stroka mladega česna
0,5 dl olivnega olja
Priprava:
Sveže inčune očistite. Kruh popecite, da naredi skorjico (toaster ali žar). V mikser denite začimbe, česen in popečen kruh ter vse skupaj zmeljite. Na dno posode za žar denite zmleto maso in najo položite inčune, jih solite, poprajte ter prelijte z oivnim oljem.
Z rokami vse skupaj dobro premešajte ter jih s čim več mase polagajte na žar. Inčun je pečen zelo hitro. Odložite jih na paprinato brisačo, ki bo vpila odvečno maščobo ter postrezite s svežo paradižnikovo solato ali krompirjevo solato.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!