Sestavine:
60 dag divjih špargljev
8 jajc
1 čebula
10 dag pršuta
olivno olje
sol in poper
Priprava:
Šparglje operite in odstranite otrdele dele stebel, mehke dele pa nalomite na krajše koščke. Čebulo sesekljajte, pršut narežite na krajše trakove.
Na olju popecite čebulo, dodajte šparglje, posolite, popoprajte in dušite, dokler se šparglji ne zmehčajo. Proti koncu na hitro popražite pršut. Nato primešajte stepena jajca in specite do zlato rumene barve.
60 dag divjih špargljev
8 jajc
1 čebula
10 dag pršuta
olivno olje
sol in poper
Priprava:
Šparglje operite in odstranite otrdele dele stebel, mehke dele pa nalomite na krajše koščke. Čebulo sesekljajte, pršut narežite na krajše trakove.
Na olju popecite čebulo, dodajte šparglje, posolite, popoprajte in dušite, dokler se šparglji ne zmehčajo. Proti koncu na hitro popražite pršut. Nato primešajte stepena jajca in specite do zlato rumene barve.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!