Sestavine:
400 g suhe čičerike
3 listi lovorja
3 žlice olivnega olja
1 rdeča čebula
3 stroki česna
2 rdeči papriki
6 večjih paradižnikov
čili
sol, poper
parmezan za posip
Priprava:
Čičeriko čez noč namočite in jo naslednji dan skuhajte skupaj z lovorovimi listi (v ekonom loncu traja 50-60 minut). Na olju prepražite sesekljano čebulo in česen, dodajte še na kockice narezano papriko in paradižnik, začinite ter kuhajte, dokler se omaka ne zgosti.
Po želji jo pretlačite s paličnim mešalnikom. Dodajte čičeriko ter še malo pokuhajte. Vse skupaj zlijte v namaščen pekač, posujte s parmezanom ter gratinirajte v pečici. Postrezite vročo s priljubljeno solato.
400 g suhe čičerike
3 listi lovorja
3 žlice olivnega olja
1 rdeča čebula
3 stroki česna
2 rdeči papriki
6 večjih paradižnikov
čili
sol, poper
parmezan za posip
Priprava:
Čičeriko čez noč namočite in jo naslednji dan skuhajte skupaj z lovorovimi listi (v ekonom loncu traja 50-60 minut). Na olju prepražite sesekljano čebulo in česen, dodajte še na kockice narezano papriko in paradižnik, začinite ter kuhajte, dokler se omaka ne zgosti.
Po želji jo pretlačite s paličnim mešalnikom. Dodajte čičeriko ter še malo pokuhajte. Vse skupaj zlijte v namaščen pekač, posujte s parmezanom ter gratinirajte v pečici. Postrezite vročo s priljubljeno solato.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!