Kardamom je za mnoge še vedno eksotična, neznana začimba, medtem ko je za nekatere že povsem nepogrešljiva v kuhinji in tudi zdravilnih pripravkih.
Veste, zakaj piti kavico s kardamomom? Ali zakaj v ajurvedi priporočajo mandljevo mleko s kardamomom? Ta čudovita začimbnica spodbuja delovanje možganov, zmanjšuje zasluzenost, zavira patogene v ustih, uravnava sladkor … in še marsikaj.
Kaj vse je še dobro vedeti o kardamomu in kako ga shranimo, da čim dlje ohrani svoje moči?
Vir: www.zazdravje.net
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!