Sestavine:
75 dag tunine
6 strokov česna
4 dl belega slajšega vina
1 dl vinskega kisa
3 žlice moke
2 žlici sladkorja
2 klinčka
2 dl olivnega olja
poper in sol
Priprava:
Ribe operite, posušite in narežite na zrezke. Zrezke nato povaljajte v moko in na vročem olju na hitro popecite iz obeh strani (30 sekund po vsaki strani).
Nato zrezke tune odložite v posodo in jih posujte s sesekljanim česnom, zalijte s kisom, oljem, soljo, poprom ter na koncu dodajte strte klinčke. Na zmernem ognju kuhajte okoli 1 ure ter dodajajte posladkano vino. Postrezite vroče s koruznimi žganci. Preden ribo postrežete jo prelijte z vročim maslom ter posujte z ribanim parmezanom.
75 dag tunine
6 strokov česna
4 dl belega slajšega vina
1 dl vinskega kisa
3 žlice moke
2 žlici sladkorja
2 klinčka
2 dl olivnega olja
poper in sol
Priprava:
Ribe operite, posušite in narežite na zrezke. Zrezke nato povaljajte v moko in na vročem olju na hitro popecite iz obeh strani (30 sekund po vsaki strani).
Nato zrezke tune odložite v posodo in jih posujte s sesekljanim česnom, zalijte s kisom, oljem, soljo, poprom ter na koncu dodajte strte klinčke. Na zmernem ognju kuhajte okoli 1 ure ter dodajajte posladkano vino. Postrezite vroče s koruznimi žganci. Preden ribo postrežete jo prelijte z vročim maslom ter posujte z ribanim parmezanom.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!