Sestavine:
400 g koruzne polente
½ žličke soli
4 velike žlice olja
800 ml vode
1 jajce
150 g koruzne moke
Priprava:
V vodo denite sol ter jo zakuhajte, dodajte olje ter zmanjšajte temperaturo. Nato v vodo dodajte polento ter mešajte dokler se zmes ne zgosti. Pustite, da se ohladi. Ko je zmes dovolj hladna vanjo vmešajte jajce ter postopoma dodajajte moko. Zamesite testo.
Razdelite na 4 dele ter razvaljajte v rulade, ki jih z nožem narežite na debelino 1 cm (naredite manjše njoke). V večjo posodo denite vodo in sol ter jo zavrite. Ko zavre vanjo denite njoke in jih kuhajte okoli 5 minut. Postrezite jih ob izbrani glavni jedi. Njoke lahko tudi zamrznete in skuhate drugič. Okusni pa so tudi, ko so hladni.
400 g koruzne polente
½ žličke soli
4 velike žlice olja
800 ml vode
1 jajce
150 g koruzne moke
Priprava:
V vodo denite sol ter jo zakuhajte, dodajte olje ter zmanjšajte temperaturo. Nato v vodo dodajte polento ter mešajte dokler se zmes ne zgosti. Pustite, da se ohladi. Ko je zmes dovolj hladna vanjo vmešajte jajce ter postopoma dodajajte moko. Zamesite testo.
Razdelite na 4 dele ter razvaljajte v rulade, ki jih z nožem narežite na debelino 1 cm (naredite manjše njoke). V večjo posodo denite vodo in sol ter jo zavrite. Ko zavre vanjo denite njoke in jih kuhajte okoli 5 minut. Postrezite jih ob izbrani glavni jedi. Njoke lahko tudi zamrznete in skuhate drugič. Okusni pa so tudi, ko so hladni.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!