Sestavine:
500 g kislega zelja
150 g dimljene slanine
poper
1,5 dl piva
1 dl vode
4 večji kotleti
0,5 dl olja
sol, poper, vegeta
1 dl vode
500 g kuhanega krompirja
svež peteršilj
sol
Priprava:
Na vročem olju popražite slanino, na njo narežite kislo zelje ter popražite dokelr ne izpari tekočina. Nato dodajte poper pivo in vodo. Pokrijte posodo ter pustite, da se malo pokuha (25 minut). Krompir narežite na ploščice ter ga skuhajte 20 minut v slain vodi. Meso marinirajte in denite v nepregorno posodo ter pecite v ogreti pečici pri 230 stopinjah okoli 30 minut. Vse skupaj denite na krožnik ter posujte s svežim sesekljanim peteršiljem. Postrezite vroče.
500 g kislega zelja
150 g dimljene slanine
poper
1,5 dl piva
1 dl vode
4 večji kotleti
0,5 dl olja
sol, poper, vegeta
1 dl vode
500 g kuhanega krompirja
svež peteršilj
sol
Priprava:
Na vročem olju popražite slanino, na njo narežite kislo zelje ter popražite dokelr ne izpari tekočina. Nato dodajte poper pivo in vodo. Pokrijte posodo ter pustite, da se malo pokuha (25 minut). Krompir narežite na ploščice ter ga skuhajte 20 minut v slain vodi. Meso marinirajte in denite v nepregorno posodo ter pecite v ogreti pečici pri 230 stopinjah okoli 30 minut. Vse skupaj denite na krožnik ter posujte s svežim sesekljanim peteršiljem. Postrezite vroče.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!