Sestavine:
500 ml zelenjavne juhe
200 g polente
200 g smetane z kuhanje
sol, poper
česen v prahu
1 žličke čilija
30 g parmezana
1 žlica masla
Omaka:
2 mladi čebuli
2 stroka česna
1 rdeča pikantna paprika
1 zelena paprika
sol
poper
1 žlica olja Priprava:
Juho zakuhajte ter ji dodajte žlico masla. Nato jo odstavite in vanjo vmešajte polento, dodajte smetano za kuhanje, začinite ter kuhajte 5 minut. Kuhano denite v naoljeno posodo ter jo ohladite. Ko je ohlajena jo obrnite ter razrežite. Posujte jo s parmezanom ter zapecite v vroči pečici. Zelenjavo narežite na ploščice in popecite v ponvi. Postrezite na polenti ter poleg ponudite meso po izbiri.
500 ml zelenjavne juhe
200 g polente
200 g smetane z kuhanje
sol, poper
česen v prahu
1 žličke čilija
30 g parmezana
1 žlica masla
Omaka:
2 mladi čebuli
2 stroka česna
1 rdeča pikantna paprika
1 zelena paprika
sol
poper
1 žlica olja Priprava:
Juho zakuhajte ter ji dodajte žlico masla. Nato jo odstavite in vanjo vmešajte polento, dodajte smetano za kuhanje, začinite ter kuhajte 5 minut. Kuhano denite v naoljeno posodo ter jo ohladite. Ko je ohlajena jo obrnite ter razrežite. Posujte jo s parmezanom ter zapecite v vroči pečici. Zelenjavo narežite na ploščice in popecite v ponvi. Postrezite na polenti ter poleg ponudite meso po izbiri.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!