Osvežilen kolač iz kutin

Sestavine:

Testo:
120 g masla
70 g sladkorja
2 jajci
300 g ostre moke
1 vrečke pecilnega praška
Nadev:
1 mala skodelica mareličnega džema
1 kg kutin
1 žlica limoninega soka
50 g grobo sesekljanih lešnikov
1 vanilijev sladkor

Priprava:
Iz masla, sladkorja, jajc in moke premešane s pecilnim praškom zamesite gladko testo. Pustite ga zavitega v foliji eno uro v hladilniku. Testo razvaljajte ter denite v kalup za pito ter premažite z mareličnim džemom.

Preko džema razporedite naribane kutine, ki ste jih pokapljali z limoninim sokom. Pecite v pečici segreti na 180 stopinj okoli 20 minut. Posujte še lešnike in vanilijev sladkor ter pecite še 10 minut. Ohladite in posujte s sladkorjem v prahu.