Sestavine:
Inčuni-slaniki v olju 4kom.
kapre v slanici 10gr
krušne drobtine 50gr
ribani parmezan 50gr
albuminska kremna skuta 200gr
tuna v olju 200gr (odcejena)
jajci 2 kom
peteršilj sesekljan 1 žlico
poper in sol
Priprava:
V skledo dajte skuto, tuno v olivnem olju ki ste jo prej odtisnili in razkosali jajca in ribanec Sesekljajte kapre in slanike in jih dodajte v skledo skupaj z ostalimi sestavinami in dodajte krušne drobtine sesekljan peteršilj in začinite s poprom in soljo.
Maso dodobra pretlačite dokler ne postane vse kompaktno in homogeno. V dlan vzemite majhne porcije mase in jih oblikujte v okrogle polpetke rahlo ploščate z obeh strani (cca 30gr vsaka) in jih zatem povaljate v drobtinah.
Inčuni-slaniki v olju 4kom.
kapre v slanici 10gr
krušne drobtine 50gr
ribani parmezan 50gr
albuminska kremna skuta 200gr
tuna v olju 200gr (odcejena)
jajci 2 kom
peteršilj sesekljan 1 žlico
poper in sol
Priprava:
V skledo dajte skuto, tuno v olivnem olju ki ste jo prej odtisnili in razkosali jajca in ribanec Sesekljajte kapre in slanike in jih dodajte v skledo skupaj z ostalimi sestavinami in dodajte krušne drobtine sesekljan peteršilj in začinite s poprom in soljo.
Maso dodobra pretlačite dokler ne postane vse kompaktno in homogeno. V dlan vzemite majhne porcije mase in jih oblikujte v okrogle polpetke rahlo ploščate z obeh strani (cca 30gr vsaka) in jih zatem povaljate v drobtinah.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!