Sestavine:
360 g navadnega jogurta (2x Hofer, Milfina - 3,2%)
180 g kisle smetane (1x Hofer, Milfina)
2 veliki kumarici
4 – 5 strokov česna
sol
2 žlici olivnega olja
po želji poper
Priprava:
Kumare olupimo, razpolovimo in odstranimo semena. Potem jih naribamo in posolimo, da se izloči voda. Ožamemo, dodamo jogurt, kislo smetano, česen (nariban, stisnjen - skratka čim drobneje) in zmešamo.
Dodamo še olivno olje in po želji sol in poper. Serviramo dobro ohlajeno. Kumar naribamo toliko, da ni preredko. Če se vam zdi preveč pusto, lahko kupite tudi že pripravljene začimbe za tzatziki.
360 g navadnega jogurta (2x Hofer, Milfina - 3,2%)
180 g kisle smetane (1x Hofer, Milfina)
2 veliki kumarici
4 – 5 strokov česna
sol
2 žlici olivnega olja
po želji poper
Priprava:
Kumare olupimo, razpolovimo in odstranimo semena. Potem jih naribamo in posolimo, da se izloči voda. Ožamemo, dodamo jogurt, kislo smetano, česen (nariban, stisnjen - skratka čim drobneje) in zmešamo.
Dodamo še olivno olje in po želji sol in poper. Serviramo dobro ohlajeno. Kumar naribamo toliko, da ni preredko. Če se vam zdi preveč pusto, lahko kupite tudi že pripravljene začimbe za tzatziki.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!