Sestavine:
300 g paprike
200 g jajčevca (melancani)
200 g bučke
200 g paradižnika
20 g masla
začimbe po okusu
Priprava:
Zelenjavo narežite na trakove. Na segretem maslu počasi prepražite papriko in jajčevec, po 5 minutah odstavite iz ognja. Dodajte narezane bučke in paradižnike ter ponovno denite na ogenj in pražite še okoli 5 minut.
Dolijte 300ml mlačne vode in vmešajte začimbe po okusu. Solite in poprajte ter kuhajte na zmernem ognju okoli 15 minut. na koncu lahko dodate še moko umešano v malo vode in Ratatouille malenkost zgostite. Postrezite popečenim kruhom na maslu in po želji kosom pečenega mesa.
300 g paprike
200 g jajčevca (melancani)
200 g bučke
200 g paradižnika
20 g masla
začimbe po okusu
Priprava:
Zelenjavo narežite na trakove. Na segretem maslu počasi prepražite papriko in jajčevec, po 5 minutah odstavite iz ognja. Dodajte narezane bučke in paradižnike ter ponovno denite na ogenj in pražite še okoli 5 minut.
Dolijte 300ml mlačne vode in vmešajte začimbe po okusu. Solite in poprajte ter kuhajte na zmernem ognju okoli 15 minut. na koncu lahko dodate še moko umešano v malo vode in Ratatouille malenkost zgostite. Postrezite popečenim kruhom na maslu in po želji kosom pečenega mesa.
Kategorije
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!