Zdrava prehrana

Špageti z gamberi in cuketami

16:00
Deli:
Sestavine:
350 g oluščenih gamberov
400 g mladih cuket s cvetovi
4 stroki česna
2 peperončina
2 dl belega vina
1/2 velike limone
olivno olje
dve žlici masla
sol, poper
velik šop bazilike
250 g špagetov

Priprava:
Na olju popražimo sesekljan česen, da zadiši, dodamo na kolobarje narezane cukete (plodove), peperončino, krhelj limone, posolimo in zlato rumeno popečemo. Dodamo odtaljene gambere in natrgane cvetove cuket in popečemo še te.

Potresemo z naribano limonino lupino, polijemo z vinom in pokuhamo, da malo povre. Odstranimo limonin krhelj in peperoncino. K cuketam in gamberom v omaki stresemo kuhane špagete in maslo, premešamo in grejemo toliko časa, da se maslo raztopi. Popopramo in potresemo z natrgano baziliko. Postrežemo s krhlji limone.
Kategorije
Vam je bil članek všeč? Delite ga.
Deli:

Sorodne objave

Komentarji (0)

Prijavite se za komentiranje

Prijava

Še ni komentarjev. Bodite prvi!