Sestavine:
3 avokade
3 žlice limoninega soka
sol
Ščepec kajenskega popra
400 g očiščenih zamrznjenih škampovih repkov
Sestavine za omako:
90 g majoneze
2 žlici kisle smetane
1 in pol žličke paradižnikove omake
1 žlica brandyja
Ščepec kajenskega popra
6 listov zelene solate
1 žlica nasekljanega peteršilja
Potek:
Avokado olupite, prerežite na pol, izvlecite koščico, pokapljajte z limoninim sokom, posolite in poprajte. Škampove repke pokuhajte v blago osoljeni vodi, odcedite in ohladite.
V pripravljeno omako vmešajte kuhane repke škampov. Vsako polovico avokada napolnite s pripravljeno omako z repki škampov. Na list zelene solate položite polnjen avokado in ga posipajte s peteršiljem.
Sorodne objave
Zdrava prehranaNaj prazniki ne obležijo v želodcu
Praznična hrana naj ne bi bila bistvo praznikov, a seveda so praznične mize vedno bogato obložene. S čim pa naj jih obložimo, da bodo v vese…
Zdrava prehranaSuho sadje - prigrizek ali sladica?
December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (roz…
Zdrava prehranaVeš, kaj ješ: Ustvarite si dnevni ritem
Delo in šolanje od doma postavlja izziv tudi pri ohranjanju strukture dneva, kamor zagotovo sodi tudi zdrav in uravnotežen način prehranjeva…
Komentarji (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaŠe ni komentarjev. Bodite prvi!